Veganska krabbelurer

  • 3 dl vetemjöl
  • 
1½ dl socker
  • 2½-3 dl sojamjölk (eller sojagrädde för lyxvariant)
  • 
2 msk bovetemjöl
  • 
1 msk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk bikarbonat
  • 
olja eller mjölkfritt margarin till stekning

Rör ihop alla ingredienser till en tjock slät smet. Grädda i smord plättlagg, 2 msk smet per krabbelur, medelvärme, 2-3 minuter per sida (eller klicka ut i stekpanna). Servera bums!

 

Källa: Santoshas veganblogg

Comments are closed.